“早さ”の裏にあるプロ意識──前例がないからやる！

「早いですね」「もう終わったんですか？」──お客さまのこのひと言が、何よりのほめ言葉。

「うまい・やすい・はやい」を掲げる東こうのいけグループの理容部門。その“はやい”は、ただ作業を急いでいるわけではありません。それこそ、単にスピードを意識して「安かろう、悪かろう」になってしまっては本末転倒です。

創業当初、当時の理容業の常識では考えられない低料金で、お客さまにレベルの高い施術・サービスを提供するためには、短時間で満足できる仕上がりの技術とノウハウが必要だと気づき、徹底してそれを磨いてきました。ご年配の方や仕事帰りの方、昼休みに寄る会社員の方など、限られた時間の中でできるだけ多くのお客さまに対応するためには、自然と、スピードと正確さを磨かざるを得なかったのです。前例がない、未知への挑戦はこうして始まりました。

「この時間でこのクオリティ？」──それが、お客さまの驚きになり、お客さまからの信頼とスタッフの自信につながっていきました。いまでは、若いスタッフにもそのDNAはしっかりと受け継がれていると信じます。

もちろん、ただ“急いで仕上げる”だけでは意味がありません。無駄のない動き、的確な判断、ツボを押さえた接客。これらが揃ってはじめて、質の高い“はやさ”が生まれます。

だからこそ、どこまでも技術者としの基本の「き」を大切にする、技術マニュアル、接客マニュアルの策定やスタッフ同士での技術練習や、OJTの接客訓練も大事にしてきました。お客さまからの「次も来るね」に支えられながら、今日もプロフェッショナルの魂を持ってハサミを握っています。

私たちの「はやい」は、プロ意識の表れなのです。物価高騰の折り、消費者の節約志向が高まる中、新しいお店をお探しのお客様がいらっしゃれば、ぜひ一度東こうのいけグループの理美容店をお試しいただきたいと思います。決してお客さまを後悔させない“驚き”がそこにあると思います。

今後もこのブログでは、そんな私たちのこだわりや工夫、そしてちょっとした日々の想いをお届けしていきたいと思います。